Kremalı Ras Tafari
Misafirlerinize pratik bir tatlı hazırlamak istiyorsanız kremalı ras tafari mükemmel lezzetiyle hem çok güzel bir görünüme sahip hem de oldukça kısa sürede yapılabiliyor.
Malzemeler:
- 150 gram sütlü çikolata
- 70 gram kadar tereyağı
- 4 yumurta
- 100 gram toz şeker
- 100 gram pudra şekeri
Kremalı ras tafarinin hazırlanışı:
Öncelikle 150 gram sütlü çikolatayı iyice ezin, sonrasında hafif ateşte 70 gram tereyağıyla birlikte eritip krema haline getiriniz. Bir başka kapta iyice çırparak köpük haline getirilmiş dört yumurta sarısıyla 100 gram toz şekeri çikolata kremasına katın ve bunları karıştırmaya devam edin. Bu karışımı bardaklara koyduktan sonra 4 yumurtanın beyazını 100 gram pudra şekeriyle iyice çırparak krem şanti yapın ve her bardağa bu kremadan koyup servis yapabilirsiniz.
Oldukça pratik ve lezzetli olan bu tarif yabancılar tarafından sıklıkla yapılmaktadır. Afiyet olsun!