Supangle Tarifi
Eğer sevdikleriniz çikolataya düşkünlerse marketten alacakları hazır çikolatalar yerine onlara evde kolayca supangle hazırlayabilirsiniz. Sütlü tatlılar sınıfına giren supangleyi yarım yağlı sütle hazırlarsanız diyet sırasında da az miktarda tüketebilirsiniz.
Malzemeler:
3 su bardağı süt
2 silme çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı toz kakao
Yarım su bardağından az fazla toz şeker
1 paket toz vanilya
2 tatlı kaşığı margarin
Hazırlanışı:
Bir kapta mikser ya da çatal kullanarak çırptığınız süt, şeker, un ve kakaoyu tencereye alarak kısık ateşte karıştırmaya başlayın. Karışımın topaklanmaması için karıştırmayı hiç bırakmadan yoğun bir muhallebi kıvamı alana kadar pişirin. Supanglenin altını kapatıp 1 paket toz vanilya ve az miktarda margarin ekleyin. Tahta bir kaşıkla son kez karıştırıp bekletmeden kâselere alın. Tatlıyı soğuyana kadar buzdolabında bekleyip üstünü arzu ettiğiniz şekilde süsleyin ve servis edin. Supangle tarifi hazır, afiyet olsun.