Çalkama

Tarifi Oyla! Balıkesir ilimizin yöresel yemeklerinden olan çalkama, yeşil sebzelerin ve otların bolca kullanıldığı bir hamur işidir. Yapılışı son derece kolay olan bu yemeği ana öğünlerde ayranla birlikte veya çay saatlerinde tüketebilirsiniz. Afiyet olsun. Malzemeler: 1 demet ısırgan otu 1 küçük demet ıspanak 5 kök taze soğan 1 baş kuru soğan 1 su bardağı zeytinyağı…




Ayvalık Lor Kurabiyesi

Ayvalık Lor Kurabiyesi 4.67/5 (93.33%) 3 Oys İsmi Balıkesir ilinin güzel ilçesi Ayvalık ile anılan Ayvalık lor kurabiyesi tadına doyulmaz tatlı bir hamur işidir. Bu güzel kurabiyeyi yapmaya karar verirseniz sepet loru yerine tuzsuz lor peyniri ile de yapabilirsiniz. Malzeme listesinde bulunan damla sakızını bulmakta zorlanırsanız marketlerde satılan damla sakızlı vanilya kullanabilirsiniz. Malzemeler: 200 gram…




Buharda Yoğurtlu Kabak Tarifi

Buharda Yoğurtlu Kabak Tarifi 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Diyet yemekleri denildiğinde pek çok kişinin aklına tadı tuzu olmayan, lezzetsiz ve karın doyurmayan sebze yemekleri gelir. Ancak sizlerle paylaşacağımız buharda yoğurtlu kabak yemeği tarifini denediğinizde durumun hiç de böyle olmadığının farkına varacaksınız. Yağ oranı son derece düşük, besin değeri ise oldukça yüksek olan bu sağlıklı yemek…




Tavuklu Gönen Mantısı

Tavuklu Gönen Mantısı 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Balıkesir ilimize ait bir yemek olan Tavuklu Gönen Mantısı lezzeti ile yiyenlerin beğenisi kazanmış yöreye özgü bir yemektir. Çıngıllı mantı ismi ile de bilinir. Kalabalık aileler için oldukça uygun olan bu mantıyı beğeneceğinizi düşünüyoruz. Malzemeler: 1 tane bütün tavuk Hamuru için: 3 su bardağı un 1 tane yumurta…




Karalahana Yemeği

Karalahana Yemeği 5.00/5 (100.00%) 2 Oys Karadenizli hanımlarımızın sıklıkla pişirdikleri yemeklerden biri olan karalahana yemeği hem sağlıklı ve besleyici hem de doyurucu bir yemektir. Yemeğe arzunuza göre pul biber de ekleyebilirsiniz. Bazıları pişerken etrafa yaydığı doğal koku nedeniyle lahana pişirmeyi tercih etmezler. Ancak çok faydalı bir sebze olduğunu hatırlatarak bu yemeği denemenizi tavsiye ediyoruz. Malzemeler:…




Muz Kızartması

Muz Kızartması 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Çok sevilen bir meyve olan muzu kızartarak sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Bunun için basit bir hamur hazırlayabilir, hamura bulanmış muzları yağda kızartarak sıcak olarak tüketebilirsiniz. Muz kızartması yapmak için bir iki püf noktasına dikkat etmek gerekiyor. Bunların ne olduğu tarifin detaylarında bulunmaktadır. Afiyet olsun. Malzemeler: 4 adet muz 2 çorba…