Sütlü Kadayıf 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Şerbeti, su yerine sütle şekerin kaynatılması ile hazırlanan sütlü kadayıf tatlısı, hafif tatlılardan hoşlananlar için çok yerinde bir seçenek olacaktır. Kalabalık misafirleri ağırlamak için oldukça uygun olan bu tarifi daha önce denemediyseniz denemenizi tavsiye ediyoruz. Malzemeler: Yarım kilo tel kadayıf Şerbeti için: 5 bardak toz şeker 1 litre süt…
Anasonlu Gevrek 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Bugün sizlerle, evde atıştırmalık bir şeyler aradığınızda kolayca yapabileceğiniz ve tüketebileceğiniz bir gevrek tarifi paylaşıyoruz. Her evde bulunabilen malzemelerle yapılan anasonlu gevrek, çeşnili yoğurt yerken kaşık görevini de üstlenebilir. Alternatif olarak çayın yanında krem peynirle birlikte de yiyebileceğiniz anasonlu gevreği beğeneceğinizi düşünüyoruz. Afiyet olsun. Malzemeler: 1 çorba kaşığı anason…
Kerebiç Tarifi 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Mersin iline özgü bir tatlı olan kerebiç, özel günlerde ve özellikle bayramlarda yapılan bir tatlıdır. Kurabiyelere şekil vermek için tahta kaşığa benzeyen içinde oyma bulunan kalıplar kullanılır. Çöven bitkisinin köklerinin kaynatılmasıyla oluşan köpükten yapılan bir kaymakla ikram edilir. Kaymağı yapmak için değişik teknikler kullanılmaktadır. Bu kaymağı hazır satan yerler…
Balık Köftesi 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Et köftesinden tek farkı malzeme olarak et yerine balık kullanılarak hazırlanması olan balık köftesi, ete alternatif arayanlar için mükemmel bir seçim olacaktır. Ayrıca, balık sevmeyen çocuğunuz varsa bir de bu şekilde ona sunum yapmayı deneyin. Büyük ihtimalle ekmek arası yapacağınız besleyici ve lezzetli balık köftesini severek yiyecektir. Afiyet olsun….
Kişnişli Patates Çorbası 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Yemeklerde içilecek sıcacık bir tabak çorba hazım için midenize iyi gelecektir. Sağlığınız için yemeklerinizde çorbayı sofranızdan eksik etmemeye gayret gösterin. Bugün sizlerle oldukça faydalı bir çorba olan kişnişli patates çorbası tarifini paylaşacağız. Kişnişi çorbayı indirmeye yakın doğrayarak içine katabilir veya tarifimizdeki gibi servis sırasında kullanabilirsiniz. Afiyet olsun. Malzemeler:…
Ispanaklı Labneli Rulolar 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Özellikle kahvaltılarda tüketilmeye uygun olan ıspanaklı labneli rulolar lezzetli aynı zamanda doyurucu lokmalıklardır. Kolayca hazırlanan ve tavada kısa sürede pişirilerek dilimlenen krepler sofralarınıza değişik bir hava katacaktır. Malzemeler: Hamuru için: 1 adet yumurta 1 çay bardağı haşlanıp sıkılmış ıspanak 1 su bardağı ılık süt 4 yemek kaşığı un…