Elmalı Bademli Çiğ Kremalı Kek 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Tarçınlı kekin üzerine elma dilimleri dizilerek ve şekerde kavrulmuş badem eklenerek pişirilen elmalı bademli çiğ kremalı kek tarifini yaptığınızda parmaklarınıza dikkat edin. Zira bu kekin lezzeti parmak yedirtecek seviyede. Üstelik hamuru yağ yerine çiğ krema ile hazırlandığından diğer keklere oranla daha hafif bir tada sahip. Bu…
Gazete Tatlısı 5.00/5 (100.00%) 2 Oys Bugün sizlerle, açılan yufkaların gazetenin üzerinde şekillendirilmesinden dolayı gazete tatlısı ismi verilen tatlının tarifini paylaşacağız. Baklava benzeri olan bu şerbetli tatlıyı beğeneceğinizi düşünüyoruz. Malzemeler: 1 çay bardağı sıvıyağ 2 yumurta sarısı 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İçi için: Çekilmiş…
Kıymalı Kaçamak (Trakya Usulü 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Ülkemizin değişik bölgelerinde farklı tariflerle hazırlanan kaçamak yemeği mısır unu ile yapılmaktadır. Sizlerle paylaşacağımız kıymalı kaçamak yemeği ise Trakya usulüne göre yazılmıştır. Bu lezzetli kaçamak yemeğini yaptığınızda beğenerek yiyeceğinizi düşünüyoruz. Afiyet olsun. Malzemeler: 2 bardak mısır unu 4 bardak su 1 silme yemek kaşığı tereyağı Yeteri kadar…
Piti Tarifi 5.00/5 (100.00%) 3 Oys Bugün sizlerle Kars ilinin sevilen yemeği diğer adı bozbaş olan piti tarifini paylaşıyoruz. Özel günlerde pişirilen yemeğin sunumu 2 aşamada gerçekleşiyor. Önce yufka ekmeği ile suyu tüketiliyor, ikinci serviste ise yemeğin asıl malzemeleri olan nohut ve eti sunuluyor. Bu lezzetli yemeğin tarifi ise şöyle; Malzemeler: 1 kg kemikli kuzu…
Piliçli Beğendi 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Beğendi ile piliç sote bir araya geldiğinde ortaya çok lezzetli bir yemek ortaya çıkıyor. Tarifimizi severek yapıp yiyeceğinizi düşünerek piliçli beğendi tarifine geçiyoruz. Malzemeler: 1 tane tavukgöğsü 2 tane domates 2 tane sivri biber 3 yemek kaşığı zeytinyağı Pul biber Yeteri kadar tuz Beğendi için: 1 tane közlenmiş bostan…
Bademli Pilavlı Tavuk Sarma 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Tarifini paylaşacağımız bademli pilavlı tavuk sarma yemeği içine konulan yemiş ve baharatlarla sofranıza bambaşka bir güzellik katacak. 2 kişilik olan ve birkaç aşamadan sonra fırınlanan bu yemeği severek yiyeceğinizi düşünüyoruz. Afiyet olsun. Malzemeler: İç pilavı için: 30 gram tereyağı 1/2 bardak pirinç 30 gram badem 10 gram…