Tarifi Oyla! Yumurtanın beyazı çırpılarak hazırlanan beze, düşük ısılı fırında oldukça uzun süren bir fırınlama işlemine tabi tutulur. Sonucunda ise ortaya narin görünümlü tüy kadar hafif  tatlılar ortaya çıkar. Verdiğiniz emeğin karşılığını alırsınız. Beze yapmak için kesinlikle bir miksere ihtiyacınız var. Bileğinize güvenip bu işe sakın kalkışmayın, işi bırakın hayatımızı kolaylaştıran mutfak aletleri yapsın. Beze…