Bilezik Kebabı 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Hanımlar merhaba, bugün sizlerle tavuk ve patlıcanla pişirilen bilezik kebabı tarifini paylaşacağız. Genelde patlıcanı yağ çekmesin, acısı çıksın diye tuzlu suda bekletiriz. Kebabımızı yaparken farklı olarak su yerine süt kullanacağız. Süte yatırılmış patlıcanlar yemeğe ayrı bir lezzet katacak, bu farkı yerken hemen fark edeceksiniz. Bilezik kebabı tarifimize geçelim, şimdiden…