Ciğer Kebabı 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Yaz aylarında, açık havada mangal keyfi yapmak isteyenler için ciğer kebabı tarifi paylaşıyoruz. Öncelikle sizlerle kebabın yapılışı ile ilgili püf noktalar nelerdir bunları paylaşalım:  Pişirme işlemi sırasında ciğer şişi kullanmanız alacağınız randımanı arttırır. Ciğer kebabı şişi diğer kebap şişlerine göre daha ince ve kısa olur. Ciğer pişirirken kuyruk yağını…