Erzincan Ketesi
Posted in Erzincan Yemekleri
Erzincan Ketesi 5.00/5 (100.00%) 2 Oys Açılmış yufkaların arasına kavrulmuş un koyularak yapılan kete, ülkemizin doğusunda sıkça yapılan bir hamur işidir. Bölgede, evlerinde keteyi hiç eksik etmeyenler vardır. Erzincan ketesi, misafir geldiğinde ikramlık olarak hep hazır bulundurulur. Bugün sizlerle Erzincan usulü ile yapılan kete tarifini paylaşıyoruz, afiyet olsun. Malzemeler: 250 gr tereyağı 2 bardak süt…