Falafel Tarifi 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Falafel Akdeniz ve Ortadoğu mutfağında sıkça yapılan nohut köftesine verilen isimdir. Aynı zamanda ekmek arasına sosla birlikte koyulur ve yenir. Ekmek arası için yapılan falafelin köftesi yassı olarak hazırlanır. Bir nevi nohut köftesi hamburgeri gibi düşünün. Vejetaryenler içinde uygun bir yemektir. Verdiğimiz tarifte ise yemeğimizi yuvarlak toplar halinde hazırlayacağız….