İskilip Dolması
Posted in İç Anadolu Yemekleri
İskilip Dolması 5.00/5 (100.00%) 1 Oy İskilip dolması, ismini yapıldığı yöreden almış bir yemeğimizdir. Çorumluların kalabalık misafir grupları için hazırladığı bu pilavı pişirmek için büyük bir tencereye ve bir bez torbaya ihtiyacınız var. Malzemeler: 1,5 kilo et 5 tane iri kuru soğan 2 kilo pirinç 1/2 kilo tereyağı 1 tatlı kaşığı karabiber 15 su bardağı…