Tarifi Oyla! Et yemekleri Kayseri mutfağında büyük bir yer tutar. İlk akla gelen sucuk ve pastırmadır. Bu sıralamayı köfteler takip eder. Kayseri köftesi gerek günlük sofranız gerekse konuklarınız için doyurucu ve besleyici bir tercih olacaktır. Fırınlama aşamasında metal tepsi yerine cam bir kap kullanabilirsiniz. Böylece servis kabına aktarma esnasında dağılma riskinin de önüne geçmiş olursunuz….