Meyaneli Balık Çorbası
Posted in Çorba Tarifleri
Meyaneli Balık Çorbası 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Lipsos balığını özellikle balıkçıya temizleterek satın alın. Dikenlerinde zehir olduğundan buna dikkat edilmelidir. Balığın zehri öldürmez ama acı verir. Lipsosun eti beyazdır, balık çorbası için ideal olan beyaz etli balıklardır. Çorbayı yaparken dilerseniz kırlangıç veya iskorpit balığı kullanabilirsiniz. Bu hatırlatmalardan sonra meyaneli balık çorbası tarifimize geçebiliriz. Malzemeler: 1…