Tirşik Çorbası
Posted in Çorba Tarifleri
Tarifi Oyla! Bugün sizlerle Kahramanmaraş ilimizden bir lezzet paylaşıyoruz. Adını içine konulan tirşik otundan alan tirşik çorbası, semt pazarlarından bulabileceğiniz bu otla yapılabilir. Tirşiğin diğer isimleri ise şöyle: ayı kulağı, yılan yastığı, yılan bıçağı. 4 kişilik hazırlanan çorbayı seveceğinizi düşünüyoruz. Malzemeler: 1 bağ tirşik 1/2 su bardağı nohut 200 gram Maraş tarhanası 1 su bardağı…