Category: Börek Tarifleri

Pırasalı Börek

Pırasalı Börek 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Pırasanın faydalarını düşünürsek saymakla bitmez; sindirimi düzenleyen besin lifi bakımından çok zengindir ve diyet yapan bayanlara da tavsiye edilir. Hem sindirimi kolaylaştırır hem de bir bütün pırasa sadece elli kaloridir bu yüzden pırasalı börek yerseniz fazla kalorili bir börek yemiş olmazsınız. O zaman hemen tarifimize geçelim; Malzemeler: Hamuru için:…




Kaşarlı gözleme

Kaşarlı gözleme 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Mideniz kazındığında evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif arıyorsanız kaşarlı gözleme tarifi tam size göre. Ancak kilonuza dikkat ediyorsanız tarifte kaşar peyniri yerine az yağlı beyaz peynir kullanmanızı tavsiye ederiz. Kaşarlı gözlemeyi kahvaltılarda ve öğle yemeklerinde çayın yanında söğüş domates ve salatalıkla birlikte servis edebilirsiniz. Malzemeler: 2 adet yufka…




Pazılı gül böreği

Pazılı gül böreği 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Yaparken biraz uğraş ve maharet isteyen pazılı gül böreğİ vereceğimiz tarif itibarıyla 8 kişilik. Şayet yufka açmak yerine almayı tercih ederseniz size şöyle bir tavsiyemiz olacak. Hazır yufkayı yağladıktan sonra üzerine bir elek yardımı ile çok az un eleyin. Hazır yufkadan yaptığınız börek daha lezzetli bir hal alacaktır….




Muska böreği

Muska böreği 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Hepimizin bildiği gibi Türk mutfağı hamur işleri yönünden fazlasıyla zengindir. Aşağıda sizlerle paylaşacağımız muska böreği tarifi de özellikle farklı şekli nedeniyle kahvaltıda çocuklara sunulmak için harika bir seçenektir. Bu böreği ev toplantılarında da çayın yanında rahatlıkla ikram edebilirsiniz. Malzemeler: 2 adet yufka 200 gram ufalanmış beyaz peynir 1 adet…




Kıymalı Börek

Kıymalı Börek 3.00/5 (60.00%) 2 Oys Misafir sofralarının vazgeçilmezlerinden olan kıymalı börek birçok yapım şekline sahiptir. Kimi zaman üzüm ve tarçınla yapılan, kimi zamansa çeşitli sebzelerle yapılan böreğimizin size sunduğumuz daha klasik, geleneksel damak tadımıza daha yakın ve daha hafif bir tarifidir. Malzemeler: 5 adet yufka 350 gr kıyma 1 orta boy patates 2 orta…




Ispanaklı Gözleme

Tarifi Oyla! Bir taşla iki kuş vurmak isteyenler için güzel bir alternatif ıspanaklı gözleme; hem lezzetli bir hamur işi yiyorsunuz, hem de ıspanağın nimetlerinden faydalanıyorsunuz. Birçok kişi bu tarifi ıspanağı kavurarak hazırlar; oysa çabuk pişen bir sebze olan ıspanak yufkanın içine çiğ olarak da konulabilir, böylece vitamini içinde kalır. Malzemeler: Hamuru için: 3 su bardağı…