Tire Köftesi 5.00/5 (100.00%) 2 Oys İzmir’in meşhur, ızgarada ince şişlere geçirilerek pişirilen Tire köftesi, kıymanın içine sadece tuz katılarak hazırlanmaktadır. Üzerine dökülen salçalı sos ile lezzetlenen bu köftenin daha da güzel olmasını istiyorsanız kıymasını dana boşluğu etinden seçin. Ayrıca kıymayı kasabınıza 2 kez çektirerek alın. Tire kebabı olarak da bilinen köfteyi mangalda yapacaksanız, hazır…
Sucuklu Köfte 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Izgarada pişirilen, içine kıyma ile birlikte sucuk konularak hazırlanan sucuklu köfte çok kolay hazırlanan bir et yemeği. 4 kişilik olan bu tarifi ızgara yerine, tavada yağda kızartarak pişirmeyi düşünürseniz içine ekmek içi ve maydanoz ekleyerek yapabilirsiniz. Malzemeler: 400 gr yağsız kıyma 100 gr sucuk 1 baş kuru soğan 1…
Köri Soslu Tavuk Sote 4.00/5 (80.00%) 2 Oys Soslar ile değişik lezzetlere kavuşturduğumuz yemeklere bugün bir yenisini ekliyoruz. Köri soslu tavuk sote yemeğini özellikle bol baharatlı yemek severler hemen seveceklerdir. Merak edenlere köri hakkında çok kısa bilgi verelim; Ana malzemesi beyaz et olan yemeklerde sıklıkla kullanılmaktadır. Hindistan malum olduğu üzere baharat cenneti, köri de bu…
Tarifi Oyla! Ana yemeklerin yanına değişik lezzetler arıyorsanız fırında ballı susamlı tavuk yemeğini tercih edebilirsiniz. Hem hazırlama aşaması hem de pişirme işlemi çok kolay, dışı çıtır, içi yumuşacık olan bu yemeği denemenizi tavsiye ediyoruz. Pişirmeyi düşünenler için şimdiden kolay gelsin diyoruz. Malzemeler: 4 tane tavuk kalça 2 yemek kaşığı susam 2 yemek kaşığı bal 1…
Yalancı Çerkez Tavuğu 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Yemeklerinizin yanına salata niyetine kullanabileceğiniz, alışılmışın dışında haşlanmış patates ilavesi ile hazırlanan yalancı çerkez tavuğu tarifimizi denemek isterseniz aşağıdaki satırlara göz atın. Bu lezzetli aynı zamanda kolay hazırlanan mezeyi beğeneceğinizi ve konuklarınız tarafından beğenileceğini düşünüyoruz. Malzemeler: 3 tane tavuk göğsü 5 tane patates 250 gr koyu yoğurt 1…
Tarifi Oyla! Patlıcan yemekleri kategorisinden biraz uğraştıran, biraz fazlaca özen isteyen lezzetli bir tarifle tanıştıracağız sizi; hünkar beğendi tarifiyle. Malzemeler: Tas kebabı için: 200 gr. dana kuşbaşı 5 – 6 adet cherry domates 2 adet çarliston biber 1 yemek kaşığı dolusu arpacık soğanı 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı…