Tarifi Oyla! Çok leziz aynı zamanda besleyici olan tavuklu köfte içine kaşar peyniri konularak yapılıyor. Kaşar peynirinin tavaya akmaması için yumurtaya ve galeta ununa bulanarak kızartma işlemi yapılıyor. Tavuklu köfte yapmanın bir başka güzel yanı da bu yemeği yaparken tavuğu haşladığınız tavuk suyu ile başka bir öğünde çorba yapabilecek olmanız. Yani bir taşla iki kuş…
Bilezik Kebabı 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Hanımlar merhaba, bugün sizlerle tavuk ve patlıcanla pişirilen bilezik kebabı tarifini paylaşacağız. Genelde patlıcanı yağ çekmesin, acısı çıksın diye tuzlu suda bekletiriz. Kebabımızı yaparken farklı olarak su yerine süt kullanacağız. Süte yatırılmış patlıcanlar yemeğe ayrı bir lezzet katacak, bu farkı yerken hemen fark edeceksiniz. Bilezik kebabı tarifimize geçelim, şimdiden…
Tarifi Oyla! Öğünlerinizde kırmızı etle yapılan köfteye alternatif olarak tavuk etinden yapılmış köfteyi tercih edebilirsiniz. Tavukla yapılan köftelerde kendi arasında çeşitlere ayrılıyor. Bugün tarifini vereceğimiz köftemiz haşlanmış pirinçle yapılıyor. Aklınıza kadınbudu köfte geldi değil mi, bu onun biraz değişiği bir köfte olacak. Tavuklu pirinçli köfte tarifimiz ilerleyen satırlarda yer alıyor. Şimdiden afiyet olsun diyoruz. Malzemeler:…
Kabak Beğendili Tavuk Sote 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Beğendi denilince akla ilk gelen patlıcandır. Yiyenler bilir tadı da harikadır. Tarifini paylaşacağımız yemeğin kabak beğendisinin tadının patlıcandan aşağı kalmadığını söylememiz lazım. Üstelik tavuk yemeğine de çok yakışıyor. Kabak beğendili tavuk sote tarifimizi deneyin siz de bize hak vereceksiniz. Malzemeler: Tavuk Sote İçin: Yarım kilo tavuk eti…
Orman Kebabı 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Kuzu eti ve sebzelerle yapılan orman kebabı, hem lezzetiyle yiyenlerin damağında harika bir tat bırakan hem de uzun süre sizi tok tutacak bir yemeğimizdir. Malzemeler: Yarım kilo kuzu kuşbaşı 75 gram tereyağı 2 tane patates 2 tane havuç 2.5 bardak su 1 çay bardağı bezelye 1 tatlı kaşığı kekik…
Bostan Kebabı 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Son derece leziz bir yemek olan bostan kebabı bir takım ön hazırlıklardan sonra fırında pişirilir. Patlıcan yemeğinin yanına çok yakışan pilavla birlikte yendiğinde ise tadına doyum olmaz. Özellikle İzmirlilerin severek yaptığı ve sahiplendiği, ismini yemekte kullanılan bostan patlıcanından alan bostan kebabı yemeğini beğenerek yiyeceğinizi düşünüyoruz. Malzemeler: 4 tane bostan…