Yoğurtlu Arap Köftesi 5.00/5 (100.00%) 2 Oys Diğer bir adı yoğurtlu fellah köftesi olan Yoğurtlu Arap Köftesi bulgurla yapılan bir yemeğimizdir. Kıyma konulmadan da hazırlanabilen bu yemek oldukça güzel ve eminiz ki tadı damağınızda kalacaktır. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler: 200 gram yağsız kıyma 2 bardak köftelik ince bulgur 1 baş kuru soğan 1 yumurta 1…
Sini Köftesi 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Sini köftesi için içli köftenin tepside yapılmış halidir diyebiliriz. İnce bulgur ile yapılan sini köftesi haşlanmış patates ilavesi ile daha özel bir tada kavuşmuş. Ayrıntılarını aşağıdaki tarifte bulacağınız bu güzel fırın yemeğinin hoşunuza gideceğini tahmin ediyoruz. Malzemeler: 2,5 bardak ince bulgur 2 bardak kaynar su 2 tane haşlanmış iri…
Arpacık Soğanlı Et Kavurma 5.00/5 (100.00%) 2 Oys Akşam yemeği için pirinç veya arpa şehriye pilavı ya da patates püresiyle birlikte servis edebileceğiniz güzel bir et yemeği yapmak ister misiniz? Arpacık soğanlı et kavurma tarifini deneyin; beğeneceksiniz, beğenecekler. Malzemeler: (4 kişilik) Yarım kg. kuşbaşı doğranmış et 2 yemek kaşığı tereyağı Bir parça maydanoz 20 adet…
Yufkalı Rulo Köfte 5.00/5 (100.00%) 2 Oys Yufkalı rulo köfte, eti fırınlanmış sevenler için güzel bir seçenektir. Fırın yemeklerinde yağ miktarını en baştan kendiniz belirlersiniz, kızartmalarda olduğu gibi bir belirsizlik yaşamazsınız. Köfteyi pişirirken dikkat edeceğiniz bir konuyu anımsatmak istiyoruz. Köfte ve yufkanın pişme süreleri arasındaki farkı en aza indirmek için köfteyi rulo haline getirirken kalın…
Tavuklu Krep 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Lezzetli oluşunun yanında çok şık bir görünüm sergileyen tavuklu krep yemeği et, sebze ve hamur işinin bir araya gelmesiyle fırında pişiriliyor. Bir kez pişirdikten sonra favori yemekleriniz arasına gireceğinden eminiz. Yeniden yaratmaya açık bu tarifi beğeneceğinizi düşünüyoruz. Malzemeler: 1 tane tavukgöğsü 2 diş sarımsak 1 baş soğan 5 tane…
Sandal Köfte 5.00/5 (100.00%) 3 Oys Bir yemek düşünün ki salça soslu sularda yol alıyor ve yolcuları mantarlardan oluşuyor. Tarifine küçük bir benzetme yaparak başladığımız yemeğin ismi sandal köfte. Bazen yemeği yaratmak kadar ismini koymakta yaratıcılık gerektiriyor. İlginç yemek isimlerinin sunum sırasında hoşluk yarattığına inanıyoruz. Beğeneceğinizi düşündüğümüz bu fırın yemeğini pişirirken yayvan olmayan cam bir…