Category: Marmara Yemekleri

Kıymalı Kaçamak (Trakya Usulü

Kıymalı Kaçamak (Trakya Usulü 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Ülkemizin değişik bölgelerinde farklı tariflerle hazırlanan kaçamak yemeği mısır unu ile yapılmaktadır. Sizlerle paylaşacağımız kıymalı kaçamak yemeği ise Trakya usulüne göre yazılmıştır. Bu lezzetli kaçamak yemeğini yaptığınızda beğenerek yiyeceğinizi düşünüyoruz. Afiyet olsun. Malzemeler: 2 bardak mısır unu 4 bardak su 1 silme yemek kaşığı tereyağı Yeteri kadar…




Süt Helvası

Süt Helvası 3.00/5 (60.00%) 2 Oys Bursa’ya özgü bir helva olan süt helvası özellikle düğünlerde hazırlanan bir tatlıdır. Süt tatlısı, Bursa helvası, düğün helvası isimleriyle de bilinir. Tatlı sıcakken ikram edilir, damağınızda uzun süre iz bırakan hafif bir tadı vardır. Malzemeler: 1 bardak un 200 gram tereyağı 3 bardak süt 2 bardak tozşeker 1 paket…