Tarifi Oyla! Kış sofralarının vazgeçilmez tamamlayıcısı olan lahana turşusu nasıl kurulur bugün bunu öğreneceğiz. Sağlık açısından faydalı olan lahana turşusunu özellikle demir eksikliği çekenlerin yemeklerin yanında tüketmesini tavsiye ediyoruz. Püf noktalarıyla birlikte verdiğimiz tarifi uygularken küçük bir miktar doğranmış lahanayı bir kenarda bekletmenizi tavsiye ediyoruz. Turşuyu kurduktan sonra eksilme olacaktır. Bu durumda kenara ayırdığımız lahanaları…

Tarifi Oyla! Kışın tüketilmek üzere sonbaharda hazırlanan turşular ana yemeklerin yanında vazgeçilmezlerimiz arasındadır. Bugün sizlerle klasik olarak hazırlanan turşulara nazaran daha az kurulan fasulye turşusu tarifini paylaşacağız. Turşuyu kurmadan önce (mümkünse cam kavanoz kullanalım) kullanacağınız kabı temizleyip kurutmaya özen gösterin. Ayrıca turşunun çabuk olgunlaşması için kavanozun dibine 8-10 tane kuru nohut tanesi de koyabilirsiniz. Malzemeler:…

Tarifi Oyla! Doyurucu bir salata yapmak isteyenlerin başlıca tercihlerinden biri olan makarna salatası farklı şekillerde hazırlanabiliyor. Kadın günlerinin gözde ikramlıklarından biri olan bu salatanın çeşitli malzemelerle hazırlanmış zengin bir tarifini aşağıda bulabilirsiniz. Malzemeler: Yarım paket küçük boyutlu makarna 10 adet kornişon turşu 5 adet haşlanmış sosis 1 büyük kavanoz garnitür (Havuç, bezelye ve patates içeren…

Tarifi Oyla! Hafif bir akşam yemeği yemeyi planlıyorsanız tarifini vereceğimiz nohut salatası iyi bir alternatif olabilir. İsterseniz bu lezzetli ve doyurucu salata tarifini soğan ve tavuk eti ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Malzemeler: 1 su bardağı nohut 5 yemek kaşığı konserve mısır 2 adet kornişon turşu (Büyük boy) 1 adet közlenmiş kırmızı biber (Büyük boy) 3 tutam nane…

Tarifi Oyla! Sofrasından salata eksik olmayan, salata yemeyi seven biriyseniz farklı salata tarifleri de denemek istersiniz muhtemelen. Zengin içerikli patlıcanlı kuskus salatası tarifimiz ilginizi çekebilir bu durumda. Malzemeler: 2 adet patlıcan 1 paket kuskus makarna 2 adet kırmızı kaypa biberi 1 adet havuç Yarım su bardağı haşlanmış bezelye Yarım demet nane Yarım demet kuzukulağı Yarım…