Tarifi Oyla! Zengin bir lif kaynağı olan ve kabak ayrıca sindirimi kolay olan sebzeler sınıfına giriyor. Bu sebze etli kabak dolması ve diğer kabak yemekleri aracılığıyla bünyenize girdiğinde vücudunuzdaki iltihap oranı azalacak, kan şekeriniz düşecek ve sinirleriniz de yatışacaktır. Malzemeler: 2 kg. kabak 250-300 gr. kıyma 1 su bardağı yıkanmış pirinç 2 yemek kaşığı salça…
Tarifi Oyla! Yeşil biberin faydaları konusunu araştırdınız mı hiç? Yemeklerde ve salatalarda sıklıkla yeşil biber kullanmanın birçok faydası var; örneğin bağışıklık sisteminiz güçleniyor. Kilo vermek istiyorsanız yeşil biberi çiğ olarak tüketmeniz daha iyi olur, çünkü çiğ biber tokluk hissini arttırarak kilo vermeye yardımcı oluyor. Fakat gaz ve şişkinlik sorunlarınız varsa, gastrit veya ülserden şikayetçiyseniz aksine…
Tarifi Oyla! Size malzeme sayısı çok fazla olmayan, yapımı ve basit ve lezzeti gayet yerinde bir patlıcan kebabı tarifi vereceğiz ama aslında patlıcan kebabının birçok tarifi var. Bu kebabın hakkının tam anlamıyla verilmesi için etin zırhla çekilmesi, oğlak eti ve bir parça da kuyruk yağı kullanılması (çünkü oğlak eti yağsızdır), kebabın şişte ve ateşte çevrilerek…
Tarifi Oyla! Değişik lezzetler sabah kahvaltılarını daha cazip hale getirir, özellikle de tatil günlerinde. Kabaklı omlet tarifini hazırlayıp servis tabağına aldıktan sonra isterseniz etrafını ikiye bölünmüş çeri domateslerle süsleyebilir, dana jambon veya hindi fümeyle beraber servis edebilirsiniz. Bu yemek güzel bir akşamüstü aperatifi de olabilir. Malzemeler: 2 adet kabak 4 adet yumurta 4 adet yeşil…
Tarifi Oyla! Sebze yemekleri sofranızdan hiçbir zaman eksik olmamalı; sağlıklı beslenme için bu şart. Özellikle sebze yemeklerini pek sevmeyen bir insansanız bu tip yemeklerin çeşitlemelerini öğrenmelisiniz; çünkü aynı sebzeyle onlarca farklı lezzet yaratılabiliyor ve birinden biri damak tadınıza hitap edebilir; denemeden bilemezsiniz. Pazı kavurması tarifini gün içinde çayın yanında da denemenizi tavsiye ederiz, güzel oluyor….
Tarifi Oyla! Bulgur veya pirinç pilavı ve yanında mis gibi etli karnıyarık; işte size güzel bir öğlen veya akşam yemeği menüsü. Menünün kalori değerini biraz düşürmek isterseniz pilavı esmer pirinçle yapma yoluna gidebilirsiniz. Malzemeler: 3 adet kemer patlıcan 250 gr. kuşbaşı et 2 adet orta boy domates 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber…