İmambayıldı Tarifi 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Çok kolay hazırlanan aynı zamanda oldukça lezzetli olan imambayıldı, etsiz yapılan oldukça hafif bir yemeğimizdir. Yaz sebzeleri ile yapılan ve toplamda 1 saati biraz aşan bir hazırlama süresine sahip bu yemeği pilavla birlikte yemenizi tavsiye ediyoruz. Malzemeler: 1 kilo aynı boyda patlıcan 3 adet domates 1 tane iri kuru…
Kuru Fasulye 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Tam bir protein deposu olan kuru fasulye yemeğinin tarifine geçmeden önce haşlama işleminin neden önemli olduğunu belirtelim. Kuru fasulye gaz yapma özelliği olan bir bakliyattır. Yediğinizde karnınızın şişmesini önlemek için ıslatılması ve haşlanması gerekir. Yemek pişirilmeden önce en az 8 saat suda bırakılmalı, haşlanırken suyun yüzüne çıkan köpükler alınmalıdır….
Etli Bamya 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Bamya çabuk pişme özelliğine sahip nazik ve faydalı bir yaz sebzesidir. Faydası içerdiği magnezyum ve demir minerallerinden gelir. Tarifini verdiğimiz etli bamya yemeğindeki etin yumuşaması için pişirme süresi uzasa da sonuçta leziz bir yemek ortaya çıkıyor. Lezzetli ve sağlığınız için faydalı bir sebze olan bamyayı temizlerken ve pişirirken zedelememeye…
Patlıcanlı Tavuk Kapama 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Tavuk etinin faydaları malum; en değerli et proteinini barındırıyor (yumurtadan sonra) ve derisinin yenmemesi koşuluyla yağsız et kategorisine girdiğinden en sağlıklı et çeşitleri arasında yer alıyor. Patlıcanlı tavuk kapama çocukların sağlıklı bir şekilde gelişmesine de katkısı olan bu et türüyle yaratabileceğiniz lezzetli tariflerden sadece biri. Malzemeler: (6 kişilik)…
Tavuklu Kabak Graten 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Tavuklu kabak graten adından anlaşılacağı gibi tavukla yapılan bir yemek. Taze tavuk eti alıp haşlayabileceğiniz gibi başka bir yemek için pişirilmiş tavuğu da kullanabilirsiniz. Malzemeler: Yarım kilo tavuk Yarım kilo körpe kabak 1 adet soğan 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı…
Sebzeli Enginar Dolması 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Son yıllarda yapılan araştırmalarla yapısında bulunan antioksidanların varlığı ortaya çıkan enginar sofralarımızda sıkça yerini alan bir sebze olmuştur. Enginarı alırken dikkat edilmesi gereken noktalar var. Suda bekleyen enginarı içinde kimyasal olabileceği için tercih etmeyin. Enginarı satıcıya oracıkta soydurabilir, hatta yanınızda limon taşıyarak kararmasını önlemek için etraflarına limon sürebilirsiniz….